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我的okonomiyaki大成功！！
非常健康的食材，但是可恶的carbs还是要提妨~
步骤非常简单：
1。把cabbage洗净，切丝 （分量因人而异，我用了5片）
2。把一杯半面粉，和一杯水混合， 加入切丝的cabbage， 然后加入2粒鸡蛋，让整个混合物更滑
3。在frying pan上涂上薄薄的一层油， 我用margarine
4。 接着把步骤2 里的混合物慢慢的铺在涂上油的frying pan上，但切忌别放太厚，就薄薄的一层就好了，否则很难熟
5。接着在面向自己的大阪烧上（就是还没熟的那一面）放上ham,但是其实也可以选择放上海鲜，或薄薄的猪肉片
6。然后当下方的（面向锅底的那一面）熟后，就要大显生手啦，翻面。。。哈哈（小心不要弄破）
7。等另一面也熟后就摆盘，涂上okonomiyaki sauce, 还有mayonaise,和放上bonito flakes
成功拉！看到bonito flakes在大阪烧上翩翩起舞，莫名的兴奋！
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